Båtliv 2021: Här är bästa grillarna ombord

Cobbgrillens konstruktion, med ett omgivande metallnät som ventilerar, gör höljet svalt så att grillen vid behov kan flyttas även när den är tänd. Med speciella Cobbriketter i gallerkorgen i centrum är grillen redo på några minuter, medan vanliga briketter eller kol tar de vanliga 20 minuterna innan grillen är bruksklar. Cobb har inget grillgaller utan istället en grillplatta av metall med nonstickbeläggning där maten steks/grillas, samtidigt som potatis eller grönsaker kan tillagas i folie i baljan därunder, närmare glöden. Dessa delar kan också maskindiskas. Redskap för att lyfta grillplattan medföljer. För att få vindskydd och möjlighet till indirekt värme uppe på grillplattan behöver ett kupolformat lock för cirka 500 kronor köpas till. En väska för ett par hundralappar bör man också ha, för att enklare kunna bära och förvara grillen.

Biltemas hopfällbara grill är en sann lågprisgrill i tunn svartmålad plåt, där färgen släpper efter bara ett fåtal grillningar. Hopfälld är den bara tre centimeter tjock och skrymmer därför minimalt när den stuvas undan. Tryck in knapparna på sidorna, fäll ut den och vinkla ut gavlarna. Sedan är det bara att lägga gallret för glödbädden i botten, och grillgallret högst upp, så är den redo för användning. Temperaturen kan inte regleras med spjäll eller liknande, och eftersom grillen saknar lock är det inte heller möjligt att få vindskydd eller indirekt värme. Grillgallret behöver rengöras och fettas in regelbundet för att hållas fräscht och minska risken att maten bränner fast. Oisolerad konstruktion, med risk att bränna sig på den heta utsidan när man grillar.

+ 2, 5 eller 10 års garanti på olika delar

Webers portabla klotgrill levereras visserligen omonterad, men att sätta dit benen och lockets handtag går snabbt med vingmuttrar och det medföljande plastverktyget. Både lock och underdel är porslinsemaljerade och lätta att hålla rena. Glödbädden läggs på ett kraftigt stålgaller, med det pläterade grillgallret en nivå ovanför. Grillgallret behöver regelbunden rengöring och infettning för att hållas fräscht och minska risken att maten bränner fast. Locket kan ställas upp med en metallbåge som hållare och bildar då ett smart vindskydd. Bågen kan också snäppas fast när locket ligger på, så att hela grillen enkelt kan bäras i lockets handtag. Med locket på ger aluminiumspjäll möjlighet att reglera syretillförseln och därmed också grilltemperaturen. Het på utsidan när man grillar.

Lotusgrillen har sedan den lanserades 2010 fått flera internationella designutmärkelser. Den säljs i tre storlekar och många klatschiga kulörer. En batteridriven inbyggd fläkt justeras med ett belyst vred på utsidan och tillför önskad mängd syre till kol eller briketter som ligger staplade i en gallerkorg i grillens centrum. Därmed påskyndas tändningen så att grillen är bruksklar inom 3–4 minuter, och så regleras även temperaturen under grillningen. Reklamen hävdar att Lotusgrillen tack vare droppskyddet i grillgallret skulle vara rökfri, men det stämmer inte. Dels ryker det såklart från kolen som förbränns, dels letar sig fettdroppar ändå ner till kolen och orsakar os. Ytterhöljet blir inte varmt under grillningen. Lock för indirekt värme och vindskydd måste köpas till för 750 kronor, men en praktisk bärväska medföljer. Innerskålen och gallret kan maskindiskas.

Landmann Grillchef Mini säljs omonterad, men är klar för användning efter knappt en kvarts monteringstid med egna verktyg. Skruva åt ordentligt! Tre snäpplås på locket håller det stadigt på plats och gör det möjligt att bära grillen i lockets handtag. Kol eller briketter läggs i en aluminiumskål på grillens botten, där aska och fett också samlas upp för tömning när grillandet är över. Grillgallret, som kräver regelbunden rengöring och infettning för att hållas fräscht, ligger en bit ovanför. Temperaturen i grillen regleras genom ett vridbart spjäll på locket för att få lagom indirekt värme. Locket kan inte ställas på högkant som vindskydd, som på Weber Smokey Joe, utan får antingen vara av eller på. Grillen blir het på utsidan när man grillar, med risk för brännskador.

Kuumagrillen levereras helt färdigmonterad och klar för bruk, bara att fälla ut de fyra benen och ställa den på lämplig plats. Åtta av tio kunder kompletterar denna helt rostfria grill med fästen för pushpit för 695 kronor, så att grillen även kan användas bekvämt ombord. Ett överdrag som kostar lika mycket kan också vara bra att välja till. Kuuma har rostfritt grillgaller som går ganska lätt att rengöra. Locket används för att få indirekt värme eller som vindskydd och kan även snäppas fast med två lås som ger möjlighet att bära hela grillen med en hand i lockets handtag. I botten läggs grillkol eller briketter i en separat ask- och fettsamlare som sedan kan lyftas ur och tömmas. Grillen är inte isolerad, utan blir riktigt het på utsidan när den används.